Precio x Kg: $13.067,00.- Venta al peso. Bolsas x 0,45 Kg - Porducto de exportación.
Origen: Rawson
Características: Generalmente viene limpio “desvenado” (sin el intestino) y Seco (no perdes peso al descongelarlo)
Cocción: vienen crudos, hay que cocinarlos. Hervido 2/3 minutos o salteado 7 minutos. ¡Cuando se cerró ya está listo!