El merluzón es la especie adulta de la merluza que vive en aguas más profundas, y por lo tanto, tiene una consistencia más firme.
Venta al peso. Bolsas de 1 kg. (Aprox.)
Un pescado ideal para cocinarlo al horno, a la cacerola, con sartén o a la plancha. Probalo también acompañado de verduras y ensaladas, ¡animate a probarlo!